RECIPE
超簡単!油揚げと葱の西京味噌ピザ
油揚げとチーズでピザ風の1品が簡単に作れます。
ビールのおつまみにもお勧めです。
材料
4人分
油揚げ | 2枚 |
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青葱 | 2本 |
チーズ(ピザ用) | 適量 |
パン粉 | 適量 |
西京白みそ | 100g |
水 | 30g |
ポイント
油揚げは少し厚めのものを使います。お好みで少しお醤油を落としても美味しくいただけます。
作り方
1
西京白みそと水をボウルに入れて混ぜ合せ、味噌ソースを作る。
2
油揚げは、食べやすい大きさに切る。
3
青葱を小口切りにする。
4
油揚げに①の味噌ソースを塗り、青葱、チーズ、パン粉をのせてオーブントースタで焼く。