春の訪れを感じる季節になりました。
今月おすすめするのは、いつもの軽食を華やかに彩る
「しば漬けクリームベーグル」です。

作り方はとても簡単。
クリームチーズに西京味噌、みじん切りのしば漬けを混ぜ合わせるだけ。
お好みで、レモン汁、はちみつを加えて
お好きな味わいに整えてみてください。
西京味噌を加えることで、奥深い味わいのクリームに仕上がります。

こちらのレシピ、注目すべきはその色彩。
しば漬けを加えることで、クリームチーズが春らしいピンク色に染まります。
まさに桃の節供の季節にぴったり。
お好きな飲み物片手に、可愛らしく頬張ってみてくださいね。